ニンジンには、歯の健康維持に必要な栄養などが豊富

にんじん


あなたは、ニンジンを食べていますか?

あの独特な匂いと味が苦手という方も多いかと思います。

ところが、このニンジンは、体に良い上に、歯の健康維持に必要な野菜だというのです。

これは、ニンジンが栄養豊富な緑黄野菜だったことが関係していました。

ここでは、「ニンジンに含まれている栄養」「ニンジンを食べるメリット」「ニンジンを食べるデメリット」についてお話していきます。

1.ニンジンに含まれている栄養

ニンジンには、ビタミンA・食物繊維・βーカロテンが豊富に含まれている。

2.ニンジンを食べるメリット

ニンジンを食べるメリットは、以下のとおりです。

  • ビタミンAは、歯の表面のエナメル質を強化してくれる。
  • 食物繊維は、歯を丈夫にし、歯の表面を掃除してくれる。
  • βーカロテンは、老化を防ぐ抗酸化作用がある。

3.ニンジンを食べるデメリット

ニンジンを食べ過ぎは、以下の症状を引き起こす。

  • ニンジンには、ビタミンCを壊す酵素が多く含まれている。
  • そのため、食べ過ぎには気を付けましょう。

  • 肝硬変になりやすい。





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最後まで読んで頂きありがとうございます。
ニンジンには、ビタミンA・食物繊維・βーカロテンなどの栄養が豊富に含まれています。
とくに、ビタミンAは、歯の表面のエナメル質を強化してくれる。
また、食物繊維は、歯を丈夫にしてくれます。
ただし、「ビタミンCを壊す酵素が多く含まれている」「肝硬変になりやすい」ので食べ過ぎは禁物です。
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