着色性食品と着色補助食品を同時に摂取することが歯の着色の原因！？
あなたは、よく色の濃いもの（「カレー」「コーラ」「コーヒー」など）を飲食していませんか？
これらの濃いものを飲食すると、歯が汚れるなぁと思いながら食べている方も多いのではないでしょうか？
ところが食べ合わせによっては、さらにひどい歯の着色汚れを起こしてしまうというのです。
これには、色の濃い物（着色性食品と着色補助食品）が歯に着色しやすい環境を作ってしまうことに関係がありました。
ここでは、「着色性食品と着色補助食品の特徴」「着色性食品と着色補助食品の食品例」「着色性食品と着色補助食品の対策」についてお話していきます。
1.着色性食品と着色補助食品の特徴
着色性食品と着色補助食品の特徴は、以下のとおりです。
- 着色性食品と着色補助食品のどちらか片方だけを飲食する場合は、歯に着色しにくい。
- 着色性食品と着色補助食品の両方を同時に摂取すると、歯に着色しやすい。
- 合成着色料を過剰摂取した場合は、人体に何らかの影響が出るといわれている。
まだきちんと解明されていません。
2.着色性食品と着色補助食品の食品例
着色性食品と着色補助食品に分けてお話していきます。
①着色性食品
着色性食品の例は、以下のとおりです。
- コーヒー
- ワイン
- コーラ
- 烏龍茶
- ブルーベリーや赤ぶどう
- カレー
- 合成着色料を使用した食品
②着色補助食品
着色補助食品の例は、以下のとおりです。
- 炭酸飲料
- 柑橘系食品・飲料
- シュウ酸（ほうれん草や青いバナナなど）
- アルコール飲料
- クエン酸（レモン・パイナップルなどの柑橘系果物や柑橘系飲料など）
3.着色性食品と着色補助食品の対策
着色性食品と着色補助食品の対策は、以下のとおりです。
- 着色性食品と着色補助食品を同時に摂取しない。
- 炭酸飲料を控える。
- アルコール度数の高い飲料を控える。
着色性食品を飲食した後に、着色補助食品を飲食すると、ひどい着色を防げます。
たとえば「コーヒーを飲みながら、青いバナナを食べる」のを「コーヒーを飲み終えてから、青いバナナを食べる」ようにする。
これは、炭酸飲料に大量の着色性食品や着色補助食品を含まれているからです。
アルコール度数の高い飲料は、歯の表面から水分を奪うため、着色しやすい環境を作るからです。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
着色性食品と着色補助食品を同時に摂取すると歯に着色しやすい。
これは歯に着色しやすい環境を作るしまうからです。
そのため着色性食品と着色補助食品を分けて飲食するようにしましょう。
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