「ヤマイモ」は、男性ホルモンの分泌を抑える低GI食品
あなたは、ヤマイモを食べますか?
ヤマイモのネバネバが嫌いな人も多いのではないでしょうか?
ところが、このヤマイモは、低GI食品で、ムダ毛を濃くする男性ホルモンの分泌を抑えてくれるというのです。
これには、ヤマイモに含まれている豊富な栄養が関係していました。
ここでは、「ヤマイモに含まれている栄養」「ヤマイモを食べる7つのメリット」「ヤマイモを食べるデメリット」についてお話していきます。
1.ヤマイモに含まれている栄養
ヤマイモは、でんぷん・たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・カリウム・食物繊維などを豊富に含む。
その他、「アミラーゼやジアスターゼなどの消化酵素」や「ネバネバ成分のムチン」も多く含まれています。
2.ヤマイモを食べる7つのメリット
ヤマイモを食べるメリットは、以下の7つです。
- 豊富なデンプンと糖質(炭水化物)が、疲労回復・虚弱体質の改善・免疫力のアップ。
- カリウムには、「余分なナトリウムの排出を促進」「血圧を下げる」働き。
- ムチンには、「胃の粘膜の保護」「腸内で糖分や脂質などの吸収を防ぐ」「血糖値やコレステロール値を下げる」働き。
- アミラーゼやジアスターゼには、「消化吸収を助ける」「胃腸を活発にさせる」働き。
- ビタミンB1には、糖質(炭水化物)をエネルギーに変える働き。
- ビタミンB2には、脂質をエネルギーに変える働き。
- 食物繊維は、便通を良くします。
3.ヤマイモを食べるデメリット
ヤマイモを食べるデメリットは、主に以下の2つです。
- ヤマイモを触ったり食べることによって、アレルギー症状を引き起こす場合がある。
- カリウムを含んでいるため、腎臓にトラブルがある人は、食べるのをさけましょう。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
あなたは、ヤマイモを食べていますか?
ヤマイモは、ムダ毛を濃くする男性ホルモンの分泌を抑えてくれる低GI食品です。
また良質なたんぱく質やビタミン類などが豊富なので、夏バテ防止にも役立ちます。
ただしヤマイモを触ったり食べることによって、アレルギー症状を起こす場合がありますので気をつけましょう。
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