歯の表面に付いた歯垢を落としてくれるゴマ
あなたは、ゴマを食べてますか?
おそらく、すりゴマやゴマ油などで食べている方も多いのではないでしょうか?
ゴマは、昔から漢方薬として使われるほど「不老長寿の秘薬」で、栄養が豊富に含まれているため、注目されています。
しかも、このゴマは、体にいいだけでなく、歯の健康維持にも必要な食べ物だったのです。
これには、ゴマの硬い皮やゴマに含まれている栄養が関係していました。
ここでは、「ゴマに含まれている栄養」「ゴマを食べるメリット」「ゴマを食べるデメリット」についてお話していきます。
1.ゴマに含まれている栄養
ゴマに含まれている栄養は、以下のとおりです。
- ミネラルが豊富
- ビタミン類が豊富
- 必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸が含まれている。
- 抗酸化物質であるリグナン(ゴマでは、セサミンやセサミノールなど)が含まれている。
カルシウム・マグネシウム・鉄・リン・亜鉛など。
ビタミンB1(疲労などの緩和)・ビタミンB2(血圧やコレステロールを下げる)など。
2.ゴマを食べるメリット
ゴマを食べるメリットは、以下の3つです。
- 歯の健康に役立つカルシウムやビタミンが含まれている。
- 必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸には、コレステロールを抑制する。
- リグナン(ゴマではセサミンやセサミノールなど)は、体内に発生する活性酸素(老化を進行させる)を抑える。
また、ゴマを食べることにより、歯の表面に付いた歯垢を落とす。
3.ゴマを食べるデメリット
ゴマを食べるデメリットは、以下のとおりです。
- ゴマは、硬い皮で覆われているので消化・吸収されにくい。
- ゴマアレルギーを起こす場合がある。
とくに子供やアレルギー体質の方は注意が必要です。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
ゴマには、さまざまな栄養が含まれています。
そのうち、カルシウムやビタミンは、歯の健康にいい。
またゴマを食べることで、歯の表面に付いた歯垢を落としてくれます。
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